Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 45 MIN | Medel

Bananplättar med kolasås och kiwi

Bananplättar är en mumsig och mättande dessert, som passar lika bra som ett festligare mellanmål. Till bananplättarna serverar du hemgjord kolasås, skivad kiwi och vaniljglass. Underbart gott!

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 8 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Vispa samman ägg och hälften av mjölken. Tillsätt mjöl och vispa till en klimpfri smet. Häll i resten av mjölken, salt och socker.
  2. skala och mosa bananerna. Rör i bananmoset i smeten. Smält matfettet i en plättlagg. Häll det smälta matfettet i smeten.
    Grädda plättar av smeten. Lägg plättarna på ett fat.
  3. Blanda grädde, socker och sirap i en kastrull. Låt koka 15- 20 min till en simmig sås. Vispa i matfettet. Låt såsen svalna. Häll den ljumma såsen över plättarna. Skala och skiva kiwin. Lägg kiwiskivorna på plättarna. Servera gärna med vaniljglass.

Ingredienser

Portioner: 8
  • 2 ägg
  • 4 dl mjölk
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • 1 msk socker
  • 2 bananer
  • 2 msk smör eller margarin
Sås
  • 3 dl vispgrädde
  • 1/2 dl socker
  • 1/2 dl sirap
  • 1 msk smör eller margarin
  • 4 kiwi
Lägg till i inköpslistan

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer