Bananplättar

Name: Bananplättar
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 banan; 2 ägg; 1/2 tsk vaniljsocker; 1 msk smör; kanel; kokos; banan; lönnsirap

Under 15 min 8 ingredienser Enkel

Här kommer ett recept på smarriga bananplättar för 2 portioner. Plättarna blir klara på mindre än en kvart och du kan variera smakupplevelsen med exempelvis kokos eller kanel. Eller varför inte både och?

Ingredienser

2 portioner

1 banan

2 ägg

1/2 tsk vaniljsocker

1 msk smör

Till servering

kanel

kokos

banan

lönnsirap

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och mosa bananen med en gaffel till en slät smet och rör ihop med äggen och vaniljsockret i en bunke.

Stek plättarna i omgångar i en stekpanna, gärna teflon. Smält lite av smöret i stekpannan. Klicka ut smeten till plättar i pannan. Stek på medelvärme och vänd när den övre ytan börjar stelna. Gör likadant med resten av smöret och smeten.

Till servering: Servera gärna med kanel, kokos, banan eller lönnsirap.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

40 st

Mer likt omelett med mosad banan än plättar
Amanda
2025-10-22
Jag hade bara två stora ägg och en stor mogen banan, mixade allt med stavmixer. Smeten blev ganska lös, men det gör inget! Jag penslade en belagd stekpanna med lite kokosolja och stekte plättarna på medelvärme (5 av 9) med lock på. Gör dem små så blir de enkla att vända. Det tar lite tid, men barnen älskar dem, särskilt med vaniljglass! Själv tycker jag de är supergoda med en klick smör också. Rekommenderas!
Raisa
2025-07-24
Hade i 1dl havregryn. Dottern älskade de. 😊
Jeanette
2025-05-28

Energi601 KJ / 144 kCal

Fett9 g

Salt0.2 g

Kolhydrater12 g

Protein4 g

Testa liknande recept

Mangoplättar
Betyg 3.6 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Gröt med banan och jordnötssmör
Betyg 4 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Bananafrutti
Betyg 4.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Risgrynsplättar
Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Banankakor med jordnötssmör
Betyg 3.7 av 5.102 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Blåbärsscones med kokos
Betyg 4.6 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Plättar Bananplättar Enkla recept för barn Frukostpannkakor Amerikanska plättar Yoghurt pannkakor