Banankaka med choklad

Betyg 4.4 av 5.
37 personer har röstat
4
Banankaka med choklad

Har bananerna sett bättre dagar? Gör en saftig banankaka med hackad choklad. En halverad banan på toppen gör kakan till en riktig snygging.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2017

Banankaka med choklad

Ingredienser

10-12 bitar
4   bananer (4 bananer motsvarar ca 550 g)
4 dl  vetemjöl
1 tsk  bakpulver
1/2 tsk  salt
1 1/2 tsk  kanel
1/2 tsk  malen ingefära
125 g  rumsvarmt smör
1/2 dl  farinsocker
2   ägg
100 g  hackad mörk choklad (70 %)

Topping

1   banan
1 msk  farinsocker

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av matfett och mörkchoklad.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkproteinfritt matfett. Välj mjölkproteinfri mörk choklad.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.
37 personer har röstat

Kommentarer

Jag bakade två gånger andra gången dubblade jag mängden bakpulver och choklad, blev ännu bättre! Fluffigare kaka och godare smak!

Kristina

2023-03-28

Sista meningen borde väl lyda. Grädda i 40 min i nedre delen av ugnen? Ovanligt med en så god kaka som inte innehåller något vitt socker.

Gun

2018-08-07

Hej Gun! Tack för din synpunkt. Kakan ska gräddas i mitten av ugnen. Hälsningar, Terese

Redaktionen

2018-08-07

Hej Birgitta! Ledsen att det var lite oklart i receptet. Vi har nu fixat till det och hoppas det blir bra. Hälsningar Michelle

Redaktionen

2017-10-10

Näringsvärde per portion

Energi950 KJ / 227 kCal
Fett5 g
Salt0.49 g
Kolhydrater40 g
Protein5 g

Testa liknande recept

Glutenfri banankaka med choklad
Betyg 4 av 5.
100 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Banankaka med limeglasyr
Betyg 4.6 av 5.
40 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Bananmjölk till frukostflingor
Betyg 3 av 5.
13 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Bananglass på pinne
Betyg 4.6 av 5.
14 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Smoothie à la kärleksmums
Betyg 3.1 av 5.
198 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Banoffee pie i glas
Betyg 4.6 av 5.
73 personer har röstat
Under 15 min att tillaga