Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

45 MIN | Medel

Bakade potatishalvor med pizzatopping

Pröva dessa festliga bakade potatishalvor med en smaskig skinkröra på toppen! Dessa underbara bakade potatishalvor med pizzatopping serveras med en god sallad som tillbehör.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 225°C.
  2. Skrubba potatisarna noga i ljummet vatten. Skär i halvor. Lägg halvorna i en ugnssäker form med den kupade sidan nedåt. Tillaga i ca 20 min.
  3. Skala och finhacka löken. Strimla den rökta skinkan. Blanda lök och skinka med tomatpuré. Krydda med oregano, salt och peppar. Fördela skinkröran på potatishalvorna. Strö över riven ost.
  4. Tillaga ytterligare 10-15 min tills osten smält och fått fin färg. Servera potatishalvorna med en blandad sallad.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 8 stora potatisar
  • 1 gul lök
  • 100 g rökt skinka
  • 1/2 dl tomatpuré
  • 2 tsk oregano
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • 3 dl riven ost
  • blandad sallad
Lägg till i inköpslistan