Baguette med varmrökt lax, potatis och pepparrot

Betyg 4.7 av 5.
3 personer har röstat
1
Baguette med varmrökt lax, potatis och pepparrot

Fyll en baguette med skivad kokt potatis och en smakrik röra på varmrökt lax, pepparrot och kapris. Perfekt som sommarlunch eller -middag eller som en matig picknick på utflykten.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2023

Baguette med varmrökt lax, potatis och pepparrot

Ingredienser

4 portioner
2 dl  crème fraiche
3 msk  hackad kapris
3 - 4 msk  finriven pepparrot
1 msk  finrivet citronskal
400 g  varmrökt lax
salt
svartpeppar
4   stora kokta potatisar
1   hjärtsallad
1   baguette
1 dl  plockad dill
1 dl  finskuren gräslök

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkprotinfri: byt crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.7 av 5.
3 personer har röstat

Kommentar

Mycket god och kul med en macka med potatis. Dock inte så mättande trots innehållet.

Miranda

2023-07-16

Näringsvärde per portion

Energi2606 KJ / 623 kCal
Fett33 g
Salt3.4 g
Kolhydrater48 g
Protein31 g

Testa liknande recept

Laxtartar med äpple och pepparrot
Betyg 4.5 av 5.
21 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Oxbringa med pepparrotssås
Betyg 2.3 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Torsk med brynt smör och pepparrot
Betyg 3.8 av 5.
21 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Stekt kolja med citron och pepparrotssmör
Betyg 3 av 5.
81 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Gravad lax med sojabönor, ägg och pepparrot
Betyg 3.6 av 5.
15 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ugnsbakad kolja med tomatsås och pepparrotsmos
Betyg 2.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga