Avokadosoppa à la crème
Avokadosoppa à la crème är en krämig och lättlagad soppa med avokado. Du kan servera soppan både som förrätt eller huvudrätt. Soppan kan även serveras både varm och kall.
Ingredienser
4 portioner
2 - 3 avokador
saft av 1/2 citron
2 dl crème fraiche
1 krm curry
salt
peppar
8 dl hönsbuljong (tärning + vatten)
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Underbart god soppa, uteslöt dock curryn eftersom det inte är någon favorit
Eivor
2018-06-15Knappt ätbar, det blir en soppa åt slasken.
Anna
2008-06-10man kan ha lite citrongräs i,ocg grönsaksbuljong om man vill det.mmm
Maria
2007-11-18