Avokadosoppa à la crème

38
6
Avokadosoppa à la crème

Avokadosoppa à la crème är en krämig och lättlagad soppa med avokado. Du kan servera soppan både som förrätt eller huvudrätt. Soppan kan även serveras både varm och kall.

Avokadosoppa à la crème

Ingredienser

4 portioner
2 - 3 avokador
saft av 1/2 citron
2 dl crème fraiche
1 krm curry
salt och peppar
8 dl hönsbuljong (tärning + vatten)

För alla

Kontrollera ingrediensförtecknignen på buljongtärningen. Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

38

Kommentarer

Eivor

2018-06-15

Underbart god soppa, uteslöt dock curryn eftersom det inte är någon favorit

Anna

2008-06-10

Knappt ätbar, det blir en soppa åt slasken.

Maria

2007-11-18

man kan ha lite citrongräs i,ocg grönsaksbuljong om man vill det.mmm