Avokadosoppa à la crème

Avokadosoppa à la crème är en krämig och lättlagad soppa med avokado. Du kan servera soppan både som förrätt eller huvudrätt. Soppan kan även serveras både varm och kall.

Gör så här
Har du lagat receptet?

Avokadosoppa à la crème är en krämig och lättlagad soppa med avokado. Du kan servera soppan både som förrätt eller huvudrätt. Soppan kan även serveras både varm och kall.

Har du lagat receptet?
Kommentarer
7 stOk
Marianne
Underbart god soppa, uteslöt dock curryn eftersom det inte är någon favorit
Eivor
Knappt ätbar, det blir en soppa åt slasken.
Anna
man kan ha lite citrongräs i,ocg grönsaksbuljong om man vill det.mmm
Maria
Jag har förändrat receptet efter hand. Stryk alla snittytor med färsk citronsaft och inget mer. I stället för hönsbuljong, som ger en övertydlig smak, använder jag grönsaksbuljong. Om behov uppstår späder jag med Kelda mellangrädde.
Lennart
Grundsmaken är god, men på tok för sur soppa. Att både ha i en halv citron och 2 dl crème fraiche är nog lite väl mycket.
Martin
Snabbgjord, mild och god. Fungerade bra som förrätt. Jag la ett litet spett med räkor och ostkuber på tallriken som tilltugg.
Eva