Snabb glass med avokado, mango och hallon | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

15 MIN | Medel

Snabb glass med avokado, mango och hallon

Starta dagen med ett fräscht alternativ till juice och smoothie och toppa med dina favoritnötter, eller varför inte kokos? Den snabbmixade ”glassen” passar även utmärkt att servera som nyttig vardagsdessert eller som mellanmål efter träningspasset!

Detta är ett recept från Buffé nr 2, 2015
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Dela, kärna ur och gröp ut avokadon.
  2. Mixa avokadokött, mango och hallon med stavmixer eller i en liten matberedare. Smaka av med honung.
  3. Lägg upp glassen i skålar. Servera gärna med kokoschips eller nötter.

OBS! Livsmedelsverket rekommenderar att man kokar frysta hallon av utländskt ursprung. Bären kan nämligen bära på ett virus som orsakar vinterkräksjuka. Det är däremot ingen fara om du använder frysta hallon plockade i Sverige, därför rekommenderar vi att använda svenska hallon till detta recept.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 mogen avokado
  • 250 g fryst mango
  • 250 g frysta hallon
  • ca 1 tsk flytande honung eller agavesirap
  • ev kokoschips eller nötter till servering
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 658 kJ / 157 kCal