Avokadosås
Avokadosåsen är ett lättlagat tillbehör som får en frisk och syrlig smak av citron och lime. Citrusfrukten hjälper också avokadon att behålla den vackra gröna färgen. När du tillsätter lök, gräddfil och örtsalt blir såsen matigare och mer fyllig.
Ett recept från:
Buffé nr 8, 1997
Ingredienser
4 portioner
2 avokador
1 msk pressad citron eller lime
1 gul lök
3 dl gräddfil
1 tsk örtsalt
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer