Guacamole

Guacamole

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Guacamole är en sagolik röra att servera till grillat kött. Guacamolen blir grön och fruktig med smaker av avokado, lime, vitlök, schalottenlök, chili, tomat och koriander.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2010

Guacamole

Ingredienser

4 portioner

3 mogna avokador

1 msk färskpressad limejuice

1 liten finriven schalottenlök

1 finriven vitlöksklyfta

1/2 urkärnad och finhackad chili (t ex spansk peppar)

1 stor finhackad tomat

1/2 kruka hackad koriander

salt

peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Dela, kärna ur och gröp ut köttet ur avokadona. Skär dem i små bitar eller mosa slätt.

Blanda samman alla ingredienser och krydda med salt och peppar.

Låt stå och dra i kylen en stund före servering.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Jag glömde lägga till att jag gjorde den utan koriander och det blev jättegott.

Helena

2024-04-06

Det här var den godaste guacamolen jag provat!!! Kan varmt rekommendera. Tack för bra recept!/ Helena

Helena

2024-04-05

Jättegott! ❤️🙏

Elena

2024-03-29

Energi703 KJ / 168 kCal

Fett16 g

Salt0.02 g

Kolhydrater3 g

Protein2 g

Testa liknande recept

Guacamole med ost

Guacamole med chilipaste

Guacamole med äpple

Grov avokadosalsa

Paloma - mexikansk drink med grapefrukt och lime

Guacamole med physalis

Ceviche Tex mex Kyckling tex mex Guacamole koriander Tex mex buffé Mexikansk guacamole