Avokadosallad med rädisor och pepparrot

Avokadosallad med rädisor och pepparrot

Under 15 min 8 ingredienser Enkel

Somrig god rätt med krämig avokado och fräscha rädisor samt färsk riven pepparrot. Rädisorna matchas fint av dressingen med soja och olja. Toppa rätten med cream cheese och dill. Avokadosalladen med rädisor passar att servera till rökt fisk.

Avokadosallad med rädisor och pepparrot

Ingredienser

4 portioner

1 förp rädisor (á 220 g)

2 avokador

2 msk japansk soja

2 msk olja

svartpeppar

1 dl naturell cream cheese (23%)

3 - 4 msk färsk riven pepparrot

1 kruka dill

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Ansa och skölj rädisorna. Skär dem i grova skivor.

Dela, ta bort kärnan och gröp ur avokadorna ur skalet. Tärna avokadon grovt.

Blanda rädisor och avokado med soja och olja. Smaksätt med svartpeppar.

Lägg färskosten i en engångsspritspåse. Riv pepparroten.

Lägg rädisor och avokado på ett fat. Spritsa färskost på och strö över pepparroten. Toppa med dill.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1084 KJ / 259 kCal

Fett24 g

Salt1.5 g

Kolhydrater5 g

Protein5 g

Testa liknande recept

Pepparrotsspread med äpple

Laxrullar med pepparrot

Cheddar- och chilispread till pulled turkey i salladsblad

Bagel med lax, pepparrotskräm och gurka

Rökt laxrulle med ärt- och pepparrotskräm

Tunnbrödssnittar med lax

Ostpaj Vegetarisk gryta (lakto-ovo)Vegetarisk pasta (lakto-ovo)Vegetarisk gratäng (lakto-ovo)Avokadosallad Rotfruktssallad