Bagel med lax, pepparrotskräm och gurka
En saftig, rostad bagel med fyllning av kallrökt lax, färskostkräm med pepparrot och tunt hyvlad gurka med smak av citron och dill är en perfekt frukost- eller brunchrätt, fräsch lunch eller lättare middag!
Ett recept från:
Buffé nr 2, 2024
Ingredienser
4 portioner
150 g cream cheese
3 msk finriven pepparrot
1 krm svartpeppar
1/2 gurka
1 msk färskpressad citronjuice
2 msk hackad färsk eller fryst dill
4 bagels
150 g kallrökt lax
ev färsk dill (till dekoration)
För alla
Kontrollera noga innehållet i brödet.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: byt bagels mot glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri cream cheese.
Gör mjölkproteinfri: byt cream cheese mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Simpelt och gott!
Tove
2024-02-26