Avhuggna fingrar

Name: Avhuggna fingrar
Total time: 60 min
Yield: ca 20 st
Ingredients: 2 1/4 dl vetemjöl; 1/2 dl strösocker; 1 tsk vaniljsocker; 1 tsk finrivet citronskal; 100 g smör; 20 st mandelspån; 1/2 dl jordgubbssylt

Under 60 min 7 ingredienser Medel

Ett grundrecept på mördeg kan man göra mycket med, som till exempel avhuggna fingrar! Det går utmärkt att förbereda degen ett par dagar innan och sen baka ut. Enkelt, gott och ett perfekt tilltugg till halloweenfesten.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 43 2019

Ingredienser

ca 20 st

2 1/4 dl vetemjöl

1/2 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

1 tsk finrivet citronskal

100 g smör

20 st mandelspån

1/2 dl jordgubbssylt

För alla

Innehller gluten. Fri från ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt yt smöret mot mjölkproteinfritt ersättningsprodukt.
Näringsvärdet är beräknat per kaka på 20 kakor.

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Blanda mjöl, socker, vaniljsocker och citronskal i en matberedare eller i en bunke. Finfördela smöret i mjölblandningen och arbeta snabbt ihop till en deg.

Forma degen till 20 st fingrar (för 20 st) och lägg på en bakpappersklädd plåt. Gör veck på fingrarna med hjälp av baksidan av en kniv. Tryck fast ett mandelspån som nagel.

Grädda i mitten av ugnen 10-15 minuter. Låt svalna.

Servera gärna med lite jordgubbssylt som blod.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Gick supersnabbt! Funkade jättebra i matberedare också (sån liten m knivar). Använde hel skållad mandel till naglar, toppen! Dock stämmer det alla skrev, de blir större i ugnen så receptet är nog för 30 st istället. Gör dem max som ditt lillfinger, annars blir de stora häxfingrar :)

Josefine

2022-11-04

Väldigt enkla att göra, goda och snabbt gick det också! :-)

Maria

2021-10-30

Va väldigt gott och enkelt

Eva

2021-10-24