Äpplig senap

Betyg 3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Äpplig senap

Att göra egen senap är inte särskilt svårt. Grunden består av senapsfrön, vinäger och honung. Just denna variant har vi smaksatt med äppelmust, lite extra gott till den där första mackan med julskinka på.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2013

Äpplig senap

Ingredienser

1 burk
2 1/2 dl äppelmust
2 påsar gula senapsfrön (à 26 g)
2 påsar bruna senapsfrön (à 26 g)
1 dl honung
1 tsk salt
4 msk äppelcidervinäger
1/2 - 1 dl rapsolja

Gör så här

00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st
  • Hur stor volym har ni på er måttangivelse att det blir "1 burk"? Det verkar vara väldigt mycket senapsfrö i denna jämfört med andra recept där resultatet blir 1-2 dl färdig produkt.

    Mina

    Hej Mina! Denna sats blir ca 4 dl. Hälsningar Michelle

    ICA-köket

Testa liknande recept

  • Hemlagad senap med mycket smak
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hemlagad senap
    Betyg 2.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hemgjord senap med fikon
    Betyg 3.9 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Julsenap med citrus
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Äppel- och saffranschutney
    Betyg 3.7 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad