Äppelklyftor i konjakssås

Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
1
Äppelklyftor i konjakssås

Ett roligt och annorlunda recept på en efterrätt med lite sting i. Servera klyftor av äpplen tillsammans med en krämig konjakssås och en klick vaniljglass. Supergod dessert!

Ett recept från:
Buffé nr 7, 1999

Äppelklyftor i konjakssås

Ingredienser

4 portioner
2   äpplen
1 dl  socker
4 msk  grädde
2 msk  päronsprit , t ex Poire au Cognac, nr 679

Till servering

vaniljglass

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat

Kommentar

Ett mycket gott recept. Det tar dock lite tid innan sockret har lösts upp i grädden. Jag gjorde den på ett bröllop för ca 100 pers. Med gott resultat och beröm.

Kennet

2007-02-07

Testa liknande recept

Farmor Zarahs äppelmaräng
Betyg 3.2 av 5.
24 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Bakat toscaäpple
Betyg 4.3 av 5.
41 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Päppelkaka
Betyg 3.3 av 5.
23 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Mandelbakat äpple med knäcksås och glass
Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Smältrabarber med honung och kokos
Betyg 3.5 av 5.
21 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Banangott!
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga