Äppel- och valnötsbaguetter
Servera ett gott bröd som tillbehör till middagen. Här är ett annorlunda recept på baguetter med smak av äpple och valnöt. Mycket gott att äta med en god ost till!
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2001
Ingredienser
6 st
1 paket jäst (à 50 g)
2 tsk salt
1 msk olja
5 dl fingervarmt vatten
3 urkärnade, syrliga äpplen
100 g valnötskärnor
2 dl grahamsmjöl
12 dl vetemjöl (ca)
Gör så här
Tips
Salt ädelostcrème till den syrliga äppelsmaken och de krispiga nötterna är en underbar smakkombination! Mosa ihop ca 200 g ädelost med 2 dl crème fraiche (1 burk) till en röra att bre på baguetten.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Mycket uppskattades :q Jag gjorde ett snitt i mitten och vred istället för att bara vrida
Satsuki
2020-01-30Antalet baugetter kommer nog att variera da det helt beror på vart man kommer ifrån. Bortser man från det så var det både enkelt och gott. Nygräddat bröd är ju alltid gott!!
Tina
2010-12-18