Äppel- och rosmarinmousse

Betyg 2.9 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Äppel- och rosmarinmousse

Ett fantastiskt recept på äppel- och rosmarinmousse som passar perfekt att servera till fest. Du gör den krämiga moussen av bland annat ägg, äpple, rosmarin, gelatin och grädde.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2001

Äppel- och rosmarinmousse

Ingredienser

8 portioner
1 dl socker
1/2 dl vatten
2 äggvitor
3 medelstora äpplen (3 st motsvarar ca 400 g)
1 dl socker
1 1/2 dl vatten
4 kvistar rosmarin
2 gelatinblad
3 dl vispgrädde

Till servering

2 äpplen (i skivor)
2 msk brun farin
2 msk smör eller margarin

Gör så här

00:05:00
03:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

  • Grillade bananer med glass
    Betyg 2.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Marinerade persikor
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tårtfyllning med rabarbermousse
    Betyg 3.2 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rabarberkompott med vit chokladmousse
    Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ugnsbakad vaniljcrème
    Betyg 4.8 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Snabb äppelpaj
    Betyg 4 av 5.49 personer har röstat
    Receptet har 16 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad