Äggtoddy
Äggtoddy hör för många julen till och det går supersnabbt att blanda den dessutom! Allt du behöver för denna toddy är ägg och strösocker samt en frisk och härlig konjak! Testa även vårt recept på eggnogg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per dl
Näringsvärdet är beräknat per dl.
Energi615 KJ / 147 kCal
Fett6 g
Salt0 g
Kolhydrater16 g
Protein3 g
Kommentarer
10 stJag brukar ta hela ägg, sen rejält med mjöl och mjölk. Typ 12 dl mjölk och 6 dl, om man använder 6 ägg. Sen steker jag det hela i smör. Kan sedan servera med olika tillbehör, typ sylt, grädde osv. Bästa äggtoddyn!
Robert
Man kan även vispa upp äggvitan med en aning socker till ett vitt fluff och blanda ner, otroligt gott!!
Mikael
Mindre socker och gärna en skvätt nypressad apelsin !
Björn
Byter ut konjak mot starksprit 40% och ökar antal cl upp till 10 cl. Minskar lite socker lägger till 1 eller 2 ägggulor. Ska vara lätt och dricka , gott och spets av starkt.
Ove
Uhu, ingen favorit men smaken är olika.
Stefan
Gjorde enligt receptet men tyckte det blev för sött. Tar mindre socker nästa gång så kanske det blir lite godare. Håller dock med om att varmvatten gör det lite godare och inte så trögflytande.
Glenn
Tack Glenn och ni andra som kommenterat att det var lite väl sött. vi har nu sett över receptet och justerat i receptet. Hoppas det ska smaka. Hälsningar Ulrika
ICA-köket
Klassisk äggtoddy serveras i höga glas och ska vara varm! En äggula vispas ”vit” med tillräckligt mycket socker, därefter vispar man i ca 4-5 cl konjak och till slut tillsätts hett vatten, precis som Pamela tipsar om.
Maria
Fyll upp på med lite hett vatten i glaset så blir det varmt och inte så trögflytande. Jättegott!
Pamela
Nja nu är jag inte van vid äggtoddy men följde receptet till punkt och pricka men tyckte att den blev på tok för tjock och sockret smälter inte så det kändes som att sörpla i sig en sockerkakssmet med sugrör vilket ingen av oss gillade. Nästa gång tänker jag nog prova den som en smoothievariant och mixa ihop den med is för att få den dels kyld men framför allt mer lättflytande?
Richard
Jävligt gott
Fredrik