Äggröra på hampafrön

Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
0
Äggröra på hampafrön
Under 30 min8 ingredienser Medel

En fräsch och riktigt smarrig japan-inspirerad äggröra med rostade hampafrön som får en krämig konsistens av crème fraiche. Servera röran till frukost eller som en lättare lunchrätt.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2008

Äggröra på hampafrön

Ingredienser

4 portioner
1/2 dl hampafrön (skalade eller oskalade)
1/2 dl sesamfrön (gärna svarta)
1 noriark (sjögräsark som används till sushi)
1/2 tsk flingsalt
6 ägg
1/2 tsk salt
1 dl lätt crème fraiche
1 msk smör

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Sushirullar
Betyg 3.1 av 5.
20 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Onigiri
Betyg 4.3 av 5.
6 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Evas pannkaks-sushi
Betyg 3.6 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Japansk rotsaksmiso med svamp och nori
Betyg 3.3 av 5.
116 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sushi med havskräfta och lax
Betyg 2.9 av 5.
30 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Asiatisk dukkah
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Recept med Kokt äggBrunchStekt äggPocherade äggSöndagsbrunchKokossmoothie