Äggröra med kallrökt lax
Förtjusande äggröra med vispgrädde, smör och tryffelolja. Stek på svag värme och servera med kallrökt lax och dill eller persilja. Äggröra med kallrökt lax passar bra som förrätt.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 2006
Ingredienser
4 portioner
8 ägg
2 dl vispgrädde
1/2 tsk salt
några droppar tryffelolja
2 msk smör
8 skivor kallrökt lax
dill eller persilja
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer