Äggost från Bohuslän

27
10
Äggost från Bohuslän

Mumsig äggost på klassiskt recept. Gräddfilen gör osten härligt syrlig och kompletterar den söta mjölken fint. Servera äggosten kyld med lite färska bär eller med din favoritsylt.

Äggost från Bohuslän

Ingredienser

8 portioner
6 ägg
5 dl gräddfil
3 l mjölk
1/2 dl socker

Till servering

sylt
bär

Gör så här

Tips

Vasslan går bra att använda som degspad till matbröd.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

27

Kommentarer

Dennis

2022-12-19

Hur länge håller denna efter den är färdig ?

Redaktionen ICAse

2022-12-21

Hej Dennis! Den håller i minst 2-3 dagar. Som med all hemlagat mat så är bästa tipset att titta, lukta och smaka för att avgöra hållbarheten. Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina

Gunnel

2021-08-17

Jag bakar bullar på vasslen.Supergoda.

Ellinor

2020-12-23

Supergod! Hade ingen gräddfil hemma så tog filmjölk och créme fraiche istället. Använde enbart laktosfria produkter.