Äggmacka med spenat och färskost
Mättande macka med ägg, spenat och färskost som är snabb att göra. Bred ett lager god senap på brödet och toppa med färskosten, äggen och fräst spenat.
Samarbete med:
Philadelphia
Ingredienser
4 portioner
4 ägg
2 msk olivolja
400 g färsk babyspenat
1/2 msk äppelcidervinäger
salt
peppar
1/2 - 1 dl grovkorning senap (gärna dijon)
200 g färskost (20%)
4 skivor grovt bröd
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1536 KJ / 367 kCal
Fett28 g
Salt2.7 g
Kolhydrater12 g
Protein16 g
Kommentarer