Ägghalvor med räk- och oströra

Betyg 4.4 av 5.47 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Ägghalvor med räk- och oströra

Fyllda ägghalvor med räkröra i ett recept som får extra skjuts av en smakrik lagrad ost, dill och citron. Passar perfekt både vid påsk och på julbordet. Gör sig kanske bäst med inte alltför hårdkokta ägg.

Ägghalvor med räk- och oströra

Ingredienser

8 bufféportioner
8 ägg

Oströra

1/2 liten rödlök
1/2 citron
1 msk dill
2 dl handskalade räkor i lake
1 dl riven lagrad ost
3 msk crème fraiche
3 msk majonnäs
salt
svartpeppar

Till garnering

mâchesallad eller dill

Gör så här

00:08:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st
  • Jättebra recept! Otroligt gott och fräscht.

    Kirsten

  • Jag gröper alltid ur äggulan, mosar den tillsammans med lite majonnäs för att få den klimpfri, smaksätter på flera olika sätt och spritsar tillbaka i äggvitan. Smakfullt och vackert med flera olika färger beroende på vad jag blandar äggulan med.

    Eva

  • Gjorde denna idag och hjälp vilken fräsch förrätt det blev, mycket syrlig men samtidigt bra kraft i och riklig smak från osten, vi körde med Skotsk cheddar lagrad och det blev en riktig succé!

    Rasmus

Testa liknande recept

Räkstuvning
Betyg 3.8 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Äggost med rårörda blåbär och grädde
Betyg 4.5 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Omelett i ugn
Betyg 4.4 av 5.219 personer har röstat
Receptet har 37 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Påskskinka
Betyg 4.5 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Scrambled eggs
Betyg 4.1 av 5.247 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Räktoast med cream-cheese
Betyg 4.1 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad