Adventgryta

Name: Adventgryta
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 2 msk olja; 4 kycklingfiléer; salt; peppar; 2 dl grädde; 1 paket saffran (à 1/2 g); 2 dl buljong (tärning + vatten); 15 svarta oliver; 1 liten burk väl avrunnen syltlök; 1 röd paprika; pommes strips, ris eller pasta; blandad grönsallad

Under 45 min 12 ingredienser Medel

Spännande och gräddig kycklinggryta med juliga smaker. Saffrankryddan ger rätten fylliga färger och syltlöken bidrar med härliga smaker! Servera adventsgrytan med ris och en fräsch sallad.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 1999

Ingredienser

4 portioner

2 msk olja

4 kycklingfiléer

salt

peppar

2 dl grädde

1 paket saffran (à 1/2 g)

2 dl buljong (tärning + vatten)

15 svarta oliver

1 liten burk väl avrunnen syltlök

1 röd paprika

pommes strips, ris eller pasta

blandad grönsallad

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Värm olja i en panna. Lägg ner kycklingfiléerna och bryn dem runt om. Salta och peppra.

Häll på buljong och grädde. Blanda med saffran. Låt småputtra i 10 minuter. Tillsätt svarta oliver och syltlök.

00:10:00

Skölj, kärna ur och strimla paprikan. Strössla detta över grytan.

Servera med pommes strips, ris eller pasta och en blandad grönsallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

12 st

God vardagsmiddag. Paprikan fick gå med från början (lagad mycket godare än rå..). Basmati till.
Eva
2021-12-15
Passade mycket bra med basmati-ris. Härlig färg och gott med syltlöken. Vi dekorerade även med bladpersilja som sista finish.
Björn
2005-12-17
Jättegott, vi tyckte dock att man kan krydda lite extra för att det ska bli ännu godare. En spännade och mycket smarrig gryta!
Jennie
2005-10-22

Testa liknande recept

Lammgryta från Berlin

Färsgryta med pastaskruvar

Senapslövbiff med skånskt potatismos

Yoghurt med kryddmarinerade aprikoser

Saffranspannacotta med bär

Kyckling al vino

Kycklinggrytor Paprikapuré Grönsaksgryta Italiensk gryta Italiensk huvudrätt Bakverk med saffran