Ädelostskorpor

Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Ädelostskorpor

Dessa läckra, hembakade skorpor med ädelost och rostad lök är både smakrika och krispiga – perfekta som snacks, på ostbrickan tillsammans med marmelad eller som ätbar julklapp.  

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2024

Skorpor och klyftor av färska fikon ligger utspridda på en marmorskärbräda och ett fat med ädelost och marmelad.

Ingredienser

16 st
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 krm salt
1/2 dl rostad lök
50 g kylskåpskallt smör
60 g mild ädelost
1/4 dl vispgrädde

Gör så här

00:14:00
01:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st
  • Vad menas med att lyfta av locket?

    Marit

    Hej Marit! Tanken är att dom ska jäsa upp i ugnen så att det blir en stor luftficka i dom. Då delar man dom på hälften, som en tårtbotten så man får två av en. Lycka till. Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • Väldigt spröda och goda.

    Anna

  • Hej ! Undrar om man bör ha ungsluckan lite på glänt (någon cm) för att få ut ev fukt ur ugnen ?

    Gunnar

    Hej Gunnar! Det behövs inte i det här receptet. Hälsningar Niclas

    ICA-köket

Testa liknande recept

Ädelostfyllda dadlar
Betyg 4.3 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Smördegssnurror med ädelost och pepparkakskross
Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ost- och pepparkaksstubbe
Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Karamelliserade päron med ädelost
Betyg 4.5 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pepparkaksfikon med ädelost och honung
Betyg 3.4 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lufttorkad skinka med ädelost och tranbär
Betyg 4.7 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad