Granola med honung och kokosolja

Laga egen granola och känn hur köket fylls av ljuvliga dofter som är helt oemotståndliga. Perfekt att förbereda och förvara i en lufttät burk. Otroligt gott att njuta av till frukost eller som mellanmål.

Ingredienser
4 portioner
Granola
3 1/4 dl havregryn
40 g pumpafrön
75 g grovhackade nötter (t ex. mandel, hassel-, para-, cashew- eller valnötter)
2 msk linfrön
1 dl kokosflingor
1 krm kanel
1 krm havssalt
1 msk kokosolja
ca 1 dl honung
1 dl torkade tranbär, russin (eller små bitar av torkade aprkoser)
Till servering
6 dl sojabaserad yoghurt
2 kiwifrukter
125 g blåbär
Gör så här
00:20:00
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat per 100 gram, och är beräknat på mandel och russin.
Energi1876 KJ / 448 kCal
Fett24 g
Salt0.3 g
Kolhydrater45 g
Protein9 g
Testa liknande recept
- Toast med röda bär och kiwi
- Katalins müsli
- Mjölkfria pannkakor med russin
- Glassdessert med salt-karamelliserade dinkelpuffar och pumpafrön
- Grön smoothie med kiwi, valnötter och spenat
- Jordgubbsfras
Kommentarer
27 stCamilla
Går det bra med någon annan olja om man inte har kokosolja?
ICA-köket
Hej Camilla! Det går bra att använda en neutral rapsolja i stället. Hälsningar Niclas
Anna
Underbart gott! Hur länge håller granolan i lufttät burk?
ICA-köket
Visst är hemmagjord granola dunder! Om du förvarar den i lufttät burk och torrt skulle jag säga att den håller ca 1 månad. Vänliga hälsningar, Sophie
Marie
Hej! Är ugnsvärmen vanlig eller luftvärme?
ICA-köket
Hej Marie! Det är över/undervärme. Vänliga hälsningar Leif
Terese
Jättegott och enkelt att göra. Tar olika frön och inga nötter.
Britt-mari
Mycket godare än alla jag smakat tidigare Ni måste prova
Jessica
Det har har blivit en vardagsfavorit. För att minska på mängden honung men ändå få sötma, så tar jag saften från en apelsin (brukar bli ca 1 dl) och resten honung (1/2 dl). Väljer mycket mera kanel (ca 2 tsk), och sen lite ingefära.
Alexandra
Min 4 åriga dotter älskar detta. Jag har havregryn, nötter och kokosolja, honung som standard. Sen blir resten vad som finns hemma. Smaksättningen varierar jag som ex lakrits, papparkakskryddor, kardemumma eller saffran. Men 20 min i ugnen är i de längsta laget med min ugn, för att de ska passa barnet. Hon gillar inte om den blir för hårt rostad.
Linnéa
Vart hittar jag näringsvärdet för detta recept? Linnea
Annika
Älskar detta receptet. Tillagar det ofta glutenfritt
Noche
Vad kan man ha istället för kokosolja?
ICA-köket
Hej Noche! Prova med rapsolja, det borde också bli bra. Hälsningar Leif