5-minuterssill med äpple rödbeta och pepparrot

Name: 5-minuterssill med äpple rödbeta och pepparrot
Total time: 30 min
Yield: 10 bufféportioner
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 2 förp 5-minuterssill i bitar (à 420 g); 2 medelstora färska rödbetor; 1 äpple; 2 dl smetana; 3 msk färsk riven pepparrot; salt; svartpeppar; knäckebröd; färsk skuren gräslök

Under 30 min 9 ingredienser Enkel

Överraska med en sillinläggning som känns helt ny i smakkombinationerna. Använd 5-minuterssill så går det fort. Femminuterssill blandat med äpple och rödbetor ger sillen härlig smak och färg. Blandat med krämig smetana och med lite sting av färsk pepparrrot så kommer den här sillen bli en riktig klassiker i många år.

Ingredienser

10 bufféportioner

2 förp 5-minuterssill i bitar (à 420 g)

2 medelstora färska rödbetor

1 äpple

2 dl smetana

3 msk färsk riven pepparrot

salt

svartpeppar

Till servering

knäckebröd

färsk skuren gräslök

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Häll av sillen i ett durkslag.

Skala rödbetorna. Riv rödbetor och äpple grovt på ett rivjärn.

Blanda rödbetor och äpple med smetana.

Riv pepparroten fint på ett rivjärn och blanda i den och sillen i smetanan. Smaksätt med salt och peppar.

Till servering: Servera sillen på knäckebröd och strö gärna över gräslök.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

10 st

Älskar pepparrot så gott ! Fantastisk sill enligt mig
Åsa
2024-12-24
Rätt platt i smaken...
Caroline
2023-12-26
Skär den sig om man gör den dagen innan?
Amanda
2022-12-22
Hej Amanda! Det går jättebra att göra sillen dagen innan och förvara i en lufttät burk i kylen. Hälsningar Elina
ICA-köket
2022-12-29

Testa liknande recept

Kaviarröra med ägg, rödlök och sill på knäcke

Sill med somriga pickles

Tranbärssill med apelsin

Honungssill med valnötter

Sill med äpple, lök och svecia

Sill med ramslök och citron

Inlagd sill Sillsallad Ugnspannkaka med äpple Lägga in Sillfilé Inlagd fisk