Vardagen är räddad!

Vardagskocken

Kan man göra var dag enklare, godare och roligare med små medel? Jag tror det! Malidza heter jag och tillsammans ska vi sätta guldkant på vardagen.

Logotyp med texten Vardagskoken, Malidza.

Mina godaste sommarrecept

Semester!

Tänk vad härligt det är att sommaren äntligen är här! Här kommer jag att tipsa om ljuvliga somriga recept så som grillade lammracks, spetskålssallad och spanskt ris med räkor.

Kika på recepten

Vardagskocken tipsar om sommarlovsmat

Sommarlov!

Här tipsar vardagskocken om smarta hacks och goda recept som löser matproblematiken i sommar.

Till recepten och tipsen

Vardagskockens veckomeny

Idétorka?

Har du idétorka när det kommer till att planera veckans måltider? Då hjälper jag dig! Här tipsar jag om fem toppenrecept som kommer göra vardagen mycket godare.

Till menyn

Trojanska grönsaker

Lurigt!

Kämpar du med att få i barnen grönsaker? Här tipsar vi om 9 recept där vi lurigt nog gömt en massa grönsaker som gör maträtterna ännu godare.

Till recepten

Gör det här med ledsna råvaror

Tips!

Potatis, gurka, morötter, bröd och kålrot - här är lite tips på goda grejer att göra med råvaror som tröttnat!

Till tipsen

Comfort food

Vardagskockens godaste!

Comfort food ska vara generöst, ostigt och krämigt, helt enkelt tröstmat när den är som bäst! Här bjussar jag på mina favoriter.

Recepten hittar du här

Vardagskocken spår mattrenderna för 2025

Trend!

Vad lagar vi till frukost, lunch och middag hemma under 2025? Förbered er på nya smakupplevelser och innovativa fusioner i köket. Här listar jag vad jag tror kommer att trenda i matväg 2025.

Det här kommer vi äta

Vegetarisk midsommarlunch med klassiska smaker

Smak av sommar!

Klassisk midsommarlunch men i lakto-ovo vegetarisk tappning. Sillen byts ut mot inlagt färskpotatis med gräddfil och tångrom och serveras med ljuvliga tillbehör.

Recept till lunchen

Baka min himmelska jordgubbstårta

Sommar!

Midsommar och vad vill man ha då? En somrig jordgubbstårta såklart. Jag har bakat en otroligt god tårta som kommer att göra succé på midsommarafton. 

Till receptet

Midsommargrill

Grill!

Till midsommar passar det ju utmärkt att grilla! Här grillar jag auberginespett och saftiga kebabspett med en massa goda tillbehör.

Kika på recepten

Vardagskockens bästa januarirecept

Nytt år!

Nytt år, nya matmöjligheter! Här tipsar jag om mat som passar perfekt i januari. Värmande, enkel och rätt så nyttig mat. Smaklig måltid!

Här är recepten

Mina åtta vardagshjältar

Utvalda favoriter

Slåss du också med den eviga frågan vaaad ska vi äta ikväll? Låna mina vardagshjältar! Här är åtta favoriter som inte tar hela kvällen att laga, är garanterat goda och går hem hos hela familjen!

8 familjefavoriter

Laga den här ljuvliga påskmenyn

Påsk!

Snart är det påsk och då vill man ju fira med att äta god och vällagad påskmat. Här tipsar jag om en påskmeny som du kommer att älska.

Kika på menyn

Det här är vardagskocken

Lär känna!

Malidza är vår nya vardagskock och hon ska hjälpa oss att göra vardagen roligare och godare. Här får vi lära känna henne och vad det var som fick henne att börja älska mat.

Lär känna vardagskocken

Unna dig!

Det lilla extra

Känns vardagen lite grå och smaklös? Det ska vi råda bot på! Här är tre av mina favoriträtter just nu som verkligen kan sätta guldkant på en tråkig tisdag eller göra lördagen extra härlig. Hoppas du gillar dem!

7 härliga recept

Godare mat var dag!

Möt vardagskocken

Nu är det dags att ge vardagen den där extra guldkanten den verkligen förtjänar! Vardagen är ju navet som håller allt samman – stunderna då vi samlas kring matbordet, andas ut och fyller på med ny energi 🍝

Jag heter Malidza, och som ICAs vardagskock är jag så pepp på att göra var dag godare, enklare och roligare tillsammans med er där hemma. Från att dela tips och trix i köket till att uforska nya recept, reda ut matens mysterier och dela spännande trendspaningar. Men mest av allt ser jag fram emot att komma nära hemmaköken och få möjlighet att inspireras och lära av varandra.

Vi hörs! / Malidza

Lär känna vardagskocken

ICAs nya kock

Reklamfilmen

Vet du inte vad du ska laga? Vad sägs om...

Ribollita med vita bönor
Betyg 4.4 av 5.131 personer har röstat
Receptet har 22 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Minestronesoppa med oliver och parmesan
Betyg 4.5 av 5.85 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Krämig pasta med svampragu
Betyg 4.4 av 5.81 personer har röstat
Receptet har 17 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Hel kyckling med rosmarin- och citronsmör
Betyg 4.7 av 5.178 personer har röstat
Receptet har 51 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Palak paneer med tomat och halloumi
Betyg 4.7 av 5.2659 personer har röstat
Receptet har 323 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Indisk linsgryta med naanbröd
Betyg 4.4 av 5.62 personer har röstat
Receptet har 17 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad