Tunnbrödsrullar med rostbiff och rotsakssallad

Name: Tunnbrödsrullar med rostbiff och rotsakssallad
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 potatisar; 1 morot; 1/2 kålrot; 1 palsternacka; 1 dl crème fraiche; 1 msk lättmajonnäs; 4 bitar mjukt tunnbröd; 8 skivor rostbiff; salt och peppar

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Lyxiga tunnbrödsrullar fyllda med rotsakssallad. Potatis, morot, kålrot och palsternacka i en härlig blandning av lättmajonnäs och crème fraiche, över det lägger du en skiva rostbiff. Rulla ihop ditt tunnbröd och servera. Makalöst gott.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2007

Ingredienser

4 portioner

2 potatisar

1 morot

1/2 kålrot

1 palsternacka

1 dl crème fraiche

1 msk lättmajonnäs

4 bitar mjukt tunnbröd

8 skivor rostbiff

salt och peppar

För alla

Gör äggfri: använd äggfri majonäs.
Gör glutenfri: använd glutenfritt tunnbröd.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: använd imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).