Crostini med lax & avokado
Crostini med lax och avokado är ett smarrigt tilltugg att bjuda på till fest. Laxen med sin rökiga smak får ett gott sällskap av den krämiga avokadoröran innan de samsas i klickar på små crostinikex.
Ett recept från:
Buffé nr 12, 2003
Ingredienser
16 st
1 avokado
3 msk crème fraiche
ett par droppar citronjuice
1 krm spiskummin
salt och peppar
16 crostini
50 g rökt lax
För alla
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfria crostini, eller rosta glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot Imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Gör glutenfri: välj glutenfria crostini, eller rosta glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot Imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer