Har du gått på myten att snabbkaffe inte är riktigt kaffe? Med mindre koffein och nyttigheter än "riktigt" kaffe? Känn dig träffad för den här artikeln är till dig!

Artikel i samarbete med Nestlé
Kaffesugen? Här hittar du goda recept med kaffe!

  • Snabbkaffe är inte riktigt kaffe

    Jo! Snabbkaffe är 100% riktigt kaffe. Snabbkaffe framställs på samma sätt som vanligt kaffe. Gröna kaffebönor väljs noga ut, rostas, mals och bryggs. Det som är unikt med snabbkaffe är att kaffeextraktet genomgår en spray- eller frytorkningsprocess, och förvandlas till pulver – det kaffepulver du använder för att göra en utsökt kopp kaffe.

  • Snabbkaffe är av sämre kvalitet än inte snabbkaffe

    Nej! Precis som för vanligt kaffe så finns det bättre och sämre kvalitet av snabbkaffe. Det krävs bra kvalitet för att få en riktigt god kopp kaffe – oavsett produktionsteknik. Välj kaffe med omsorg!

  • Det är väl mindre koffein i snabbkaffe än vanligt?

    Nej! Koffeininnehållet är det samma som vanligt kaffe. Mängden koffein har inget med produktionstekniken att göra.

  • Är det skillnad på antalet antioxidanter i snabbkaffe i jämförelse med tex bryggkaffe?

    Nope! Inte det heller. Liksom ovan har det inte med produktionstekniken att göra. Som vanligt kaffe är snabbkaffe fyllt av viktiga antioxidanter och näringsämnen.