Så enkelt!

Så gör du cappuccino utan kaffemaskin

Cappuccino! En stark espresso med mjukt mjölkskum i perfekt symbios. Det blir inte mycket bättre än så. Men kan man göra den populära cafédrinken hemma utan en fräsig kaffemaskin? Javisst, och det är superenkelt!
Tips! Vi slår hål på myter om snabbkaffe.

Text: Anna-Karin Silfver

Så gör du:

  1. Någon häller en deciliter kokhett vatten i en porslinskopp för att tillaga snabbkaffe.

    1. Börja med vattnet!

    Häll upp en halv deciliter kokat vatten i en kopp.

  2. Någon häller en tesked snabbkaffe i en porslinskopp med hett vatten.

    2. Fram med snabbkaffet!

    Tillsätt 1 tesked snabbkaffe Espresso i vattnet - passar perfekt i Cappuccino!

  3. Någon rör om i en porslinskopp för att göra snabbkaffe.

    3. Rör om!

    Rör runt för att få en ljuvlig espresso med perfekt crema. Vispa lite lätt tills kaffet blandas väl med vattnet.

  4. Någon häller varm mjölk i en blommig kaffekopp med snabbkaffe.

    4. Mjölkdags!

    Värm en deciliter mjölk till max 60 grader och tillsätt hälften, alltså en halv deciliter i kaffet. Det går lika bra att värma mjölken i microvågsugnen som i kastrull på spisen.

  5. Någon klickar ner en matsked skummad mjölk i en kopp med snabbkaffe för att göra hemmagjord cappuccino.

    5. Fixa skummet!

    Ingen mjölkskummare? Inga problem! Skaka resterande mjölken (en halv deciliter) kraftigt i en förslutningsbar burk i ca 30 sekunder. Voilá - skummat och klart att toppa cappuccinon med!

  6. En hemmagjord kopp cappuccino med skummad mjölk i en blommig porslinskopp på fat.

    6. Sådär!

    Nu är din cappuccino klar, drick och njut!

Artiklar (1573)

Minska svinnet!

Hållbara kaffetips

Ta vara på kaffeslatten och sumpen för att minska svinnet - baka, gör scrub eller frys in!

May the Coffee be with you!

Vilken kaffedrickare är du?

Vi vill vidga dina vyer och tipsar om recept som vi tror just din kaffetyp kommer gilla!

Vadå inte riktigt kaffe?

Myter om snabbkaffe

Dags för myth busting! Vi slår hål på fyra myter om snabbkaffe.

Un caffè per favore!

Kaffe som i Italien

Vi ger dig tipsen på hur du njuter av ditt kaffe som en äkta italienare!

Mys i vintermörkret!

Goda kaffedrinkar

En festlig Espresso martini eller värmande Irish coffee? Här hittar du goda kaffedrinkar!

Trixa som en barista!

Så gör du presskaffe!

Lär dig göra riktigt gott presskaffe med vår enkla steg-för-steg guide.