Ost!
Vispad brie
Här kommer ett otroligt tips för alla er som älskar ost. Vispad brie med fikonmarmelad och valnötter.
Här hittar du alla recept med
brieost.
Så gör du vispad brie
1. Du behöver
Brieost kan vara bra när man ska göra vispad brie. Valnötter, fikonmarmelad eller någon annan marmelad som faller dig i smaken samt ett gott kex eller knäcke.
2. Skär bort kanterna runt brieosten
Ta en kniv och skär bort de hårda kanterna.
3. Fram med osthyveln
Ta en osthyvel och hyvla bort de hårda på över och undersidan av brieosten.
TIPS: Innan du gör detta så låt brieosten stå i kylen i cirka en timme så att den är hård när du börjar hyvla.
4. Dags för mixern!
Skär osten i stora kuber och släng ner i en mixer. Här funkar det lika bra med en stavmixer. Mixa osten till en slät massa.
5. Lägg upp
Lägg upp osten på ett fat med hjälp av en slickepott.
6. Dags för pimpet
Pimpa med fikonmarmelad och strössla över valnötter. Ta ett kex som du gillar och ät!
Inköpslistan - din digitala kompis
Skapa, sortera, dela och samarbete med vår digitala inköpslista för mat. I inköpslistan kan du dessutom scanna produkter både för att lägga till i inköpslistan men även för att checka av när du handlar i butik. Självklart kan du lägga till ingredienser direkt från recept, lägga till erbjudanden och skapa påminnelser också. Listan kan göras lång, kom igång redan nu!
Festligt!
Goda snacks med parmesan
Vem älskar inte ostiga snacks? Här har vi samlat våra bästa snacks med parmesan som passar utmärkt till fördrinken, myskvällen eller som tillbehör till sensommarmiddagen.
Söta och salta!
Grinchenpopcorn
Är du en julskeptiker av rang? Det är okej. Dessa Grinchenpopcorn är till dig.
Fake it til you make it!
Så gör du falsk burrata
Om du inte har lust att köpa burrata kan du göra egen med hjälp av mozzarella och grädde.
Allt du vill veta om halloumi
Myter om halloumi
Vi slår nämligen direkt hål på myten om att halloumi bara ska grillas.
Guide!
Guide till färskost
Men vad skiljer olika sorter av färskost åt och vad kan färskostarna användas till? Vi guidar dig!
Svenskt
Norrländsk grillost - svensk halloumi
Har du sett den svenska grillosten i hyllorna när du är och handlar? Då kanske du har undrat varför vi skapade en ost som smakar och ser ut nästan precis som den cypriotiska halloumin? Här får du svaret på hur den svenska grillosten kom till.