Ost!

Vispad brie

Här kommer ett otroligt tips för alla er som älskar ost. Vispad brie med fikonmarmelad och valnötter.
Här hittar du alla recept med brieost.

Så gör du vispad brie

  1. 1. Du behöver

    1. Du behöver

    Brieost kan vara bra när man ska göra vispad brie. Valnötter, fikonmarmelad eller någon annan marmelad som faller dig i smaken samt ett gott kex eller knäcke. 

  2. 2. Skär bort kanterna runt brieosten

    2. Skär bort kanterna runt brieosten

    Ta en kniv och skär bort de hårda kanterna.

  3. 3. Fram med osthyveln

    3. Fram med osthyveln

    Ta en osthyvel och hyvla bort de hårda på över och undersidan av brieosten. 

    TIPS: Innan du gör detta så låt brieosten stå i kylen i cirka en timme så att den är hård när du börjar hyvla. 

  4. 4. Dags för mixern!

    4. Dags för mixern!

    Skär osten i stora kuber och släng ner i en mixer. Här funkar det lika bra med en stavmixer. Mixa osten till en slät massa. 

  5. 5. Lägg upp

    5. Lägg upp

    Lägg upp osten på ett fat med hjälp av en slickepott. 

  6. 6. Dags för pimpet

    6. Dags för pimpet

    Pimpa med fikonmarmelad och strössla över valnötter. Ta ett kex som du gillar och ät! 

Inköpslistan

Inköpslistan - din digitala kompis

Skapa, sortera, dela och samarbete med vår digitala inköpslista för mat. I inköpslistan kan du dessutom scanna produkter både för att lägga till i inköpslistan men även för att checka av när du handlar i butik. Självklart kan du lägga till ingredienser direkt från recept, lägga till erbjudanden och skapa påminnelser också. Listan kan göras lång, kom igång redan nu!

Upptäck inköpslistan

Artiklar (1531)

Bakad brie

Vi visar steg för steg hur du gör bakad brie.

Festligt!

Goda snacks med parmesan

Vem älskar inte ostiga snacks? Här har vi samlat våra bästa snacks med parmesan som passar utmärkt till fördrinken, myskvällen eller som tillbehör till sensommarmiddagen.

Söta och salta!

Grinchenpopcorn

Är du en julskeptiker av rang? Det är okej. Dessa Grinchenpopcorn är till dig.

Guide!

Guide till färskost

Men vad skiljer olika sorter av färskost åt och vad kan färskostarna användas till? Vi guidar dig!

Fake it til you make it!

Så gör du falsk burrata

Om du inte har lust att köpa burrata kan du göra egen med hjälp av mozzarella och grädde. 

Allt du vill veta om halloumi

Myter om halloumi

Vi slår nämligen direkt hål på myten om att halloumi bara ska grillas.

Svenskt

Norrländsk grillost - svensk halloumi

Har du sett den svenska grillosten i hyllorna när du är och handlar? Då kanske du har undrat varför vi skapade en ost som smakar och ser ut nästan precis som den cypriotiska halloumin? Här får du svaret på hur den svenska grillosten kom till.

Minska snackssvinnet!

Frysa in snacks

Kan man frysa in chips, choklad och småkakor?

Mythbusting

5 myter om ost

Får man finnar av ost? Och är hårdost nyttigare än krämig? Vi slår hål på myterna om ost!