Bild laddas

Bakad brie

Varsågoda: här kommer ett tips på bakad brie som kommer få dig att älska ost ännu mer. Vi visar steg för steg hur du gör.

Så gör du bakad brie

Allt som krävs är en brieost, socker och en brännare. 

 

  1. 1. Ta fram brieosten

    Fram med en brieost (ICA Basic brieost är toppen). Lägg osten på en skärbräda eller ett annat tjusigt underlag.

  2. 2. Skär av toppen

    Ta fram en kniv och gör ett snitt i osten så att topplocket kan lyftas av. 

  3. 3. Strö på socker

    Strö på råsocker på toppen.

  4. 4. Bränn av

    Ta fram brännaren och bränn sockret gyllebrunt.

  5. 5. Fram med kexen

    Ta fram dina favoritkex och sleva upp ost och ät!

Ost!

Så gör du vispad brie

I några enkla steg berättar vi hur du gör jordens godaste ost-snacks.
Bild laddas
Fake it til you make it!

Så gör du falsk burrata

Om du inte har lust att köpa burrata kan du göra egen med hjälp av mozzarella och grädde. 
Bild laddas
Guide!

Guide till färskost

Men vad skiljer olika sorter av färskost åt och vad kan färskostarna användas till? Vi guidar dig!
Bild laddas
Svenskt

Norrländsk grillost - svensk halloumi

Har du sett den svenska grillosten i hyllorna när du är och handlar? Då kanske du har undrat varför vi skapade en ost som smakar och ser ut nästan precis som den cypriotiska halloumin? Här får du svaret på hur den svenska grillosten kom till.
Bild laddas
Say cheese!

Tips och recept med ost

Här får du tipsen och recepten som gör dig till en ostmästare!
Bild laddas
Gott med ost!

Goda recept med grillost

Vad är det som gnisslar, är ostigt och som passar perfekt på grillen? Grillost såklart. Här tipsar vi om oförskämt goda recept med grillost.
Bild laddas
Foodprepping!

Matlåda med halloumi

Vi har samlat recept med halloumi som passar perfekt att göra storkok på för att sedan lagra i matlådan under veckan.
Bild laddas
Goda tips!

Nyfiken på kefir?

Kefir är så mycket mer än frukost tillsammans med müsli och bär. Se våra användbara tips!
Bild laddas
Kunskap, tips och recept!

Klarifierat smör

Kärt barn har många namn, klarifierat, skirat, klarat smör är samma sak. Här lär vi dig mer!
Bild laddas