Matskola
Kallbryggt kaffe
Brygga kaffet kallt, kan man göra det? Jovisst, och enkelt är det också. Följ trenden med kallbryggt kaffe och servera som islatte, kaffedrink eller bara rätt och slätt med is!
Här hittar du goda recept på
kalla kaffedrinkar.
Så gör du kallbryggt kaffe
Det är svalknade, gott och superenkelt att göra. Vi berättar steg för steg hur du gör.
1. Måtta & blanda
Mät upp 65 gram grovmalet kaffe i en pressobryggare. Häll i 1 liter kallt färskt vatten och rör om.
2. Brygg
Ställ in i kylen 14-16 timmar.
3. Filtrera
Nu är kaffet klart för att tas ut ur kylen. Pressa ner kaffet för att sedan filtrera ytterligare en gång genom ett vanligt kaffefilter. Servera kaffet väl kylt, gärna med is!
Gott med kallbryggt kaffe
1. Bermuda breeze
1Blanda iskallt kaffe, choklad, kokosgrädde och rom till en lyxig Bermuda breeze. En kraftfull och fyllig drink som garanterat kommer bli festens höjdpunkt. Toppa med riven choklad och rostad kokos som kronan på verket. Drick och njut!2. Lyxig saltlakritsshake
0Vad sägs om en kaffeshake med kallbryggt kaffe och lakrits, saltlakritsglass och saltlakritssås i en läcker mix? Toppa med rullrån och saltlakritsströssel som höjer stämningen ytterligare. Lyx för lakritsälskaren!3. Kaffebellini med hallon och lakrits
1Här möts den oslagbara duon hallon och lakrits i en smakrik bellini med kallbryggt kaffe och cava. Sirap tillför extra sötma och lyfter hallon- och lakritssmakerna till nya höjder. Servera riktigt kall och gästerna har en utsökt drink att smutta på.
May the Coffee be with you!
Vilken kaffedrickare är du?
Vi vill vidga dina vyer och tipsar om recept som vi tror just din kaffetyp kommer gilla!
Trixa som en barista!
Så gör du presskaffe!
Lär dig göra riktigt gott presskaffe med vår enkla steg-för-steg guide.
Nybryggt!
Upptäck nya sätt att brygga kaffe
Vidga dina kaffevyer och upptäck nya kaffesorter. Här får du tips om ändrade kaffevanor!
Un caffè per favore!
Kaffe som i Italien
Vi ger dig tipsen på hur du njuter av ditt kaffe som en äkta italienare!
Våga variera
Välj rätt kaffsort till kakan
Matcha kaffet med kakorna och få ut mer av din fikaupplevelse!
Värmande i vintermörkret!
Goda kaffedrinkar
Värmande mocca latte eller en tiramisu som drink? Här hittar du riktigt goda kaffedrinkar!
Recept och inspiration
Med kaffe som ingrediens
Har du testat att smaksätta bulldegen med kaffe eller haft espresso i drinken? Om inte är det hög tid att prova nu.
Här bjussar Lavazza på många av recepten!
Minska svinnet!
Hållbara kaffetips
Ta vara på kaffeslatten och sumpen för att minska svinnet - baka, gör scrub eller frys in!