Bild laddas
Trixa som en barista!

Gör det perfekta presskaffet

Finns det något härligare än när doften av kaffe sprider sig i hemmet? Oavsett om du brukar brygga, koka eller göra espresso så vill vi slå ett slag för presskaffet.

Perfekt presskaffe, steg-för-steg:

I en presskanna kommer inget emellan kaffet och det varma vattnet. Det gör att en fin smak och ljuvlig arom kan utvecklas. Att göra riktigt gott presskaffe är ingen konst - om du kan knepen.

  1. Bild laddas

    1. Bestäm mängd kaffe

    Fyll på med grovmalet kaffe till ungefär en fjärdedel av kannans storlek.

  2. Bild laddas

    2. Varmt vatten

    Fyll på med 90-96 gradigt vatten. Tips: Lyft av kastrullen från plattan precis innan det börjar koka!

  3. Bild laddas

    3. Hälften, rör om, hälften

    Häll i hälften av det varma vattnet och rör om. Häll sedan på resten av vattnet.

  4. Bild laddas

    4. Den magiska 4-minutersgränsen

    Låt stå exakt 4 minuter, pressa sakta ner och servera. Tips: Vill du ha lite svagare kaffe så går det bra med tre minuter, men låt inte kaffet dra längre än 4 minuter, för då kan det smaka surt.

5 snabba om presskaffe
  • Låt inte ditt malda kaffe stå utan lock eller förslutning, då förlorar kaffet sin arom
  • Rengör alltid din pressare nogrannt från gammal sump
  • Koka kallt och färskt vatten från kranen
  • Låt inte kaffet dra för länge i pressaren, då kan smaken bli besk och lite sur
  • Servera direkt efter pressning för perfekt värmegrad och smak
May the Coffee be with you!

Vilken kaffedrickare är du?

Vi vill vidga dina vyer och tipsar om recept som vi tror just din kaffetyp kommer gilla!
Bild laddas
Nybryggt!

Upptäck nya sätt att brygga kaffe

Vidga dina kaffevyer och upptäck nya kaffesorter. Här får du tips om ändrade kaffevanor!
Bild laddas
Värmande i vintermörkret!

Goda kaffedrinkar

Värmande mocca latte eller en tiramisu som drink? Här hittar du riktigt goda kaffedrinkar!
Bild laddas
Un caffè per favore!

Kaffe som i Italien

Vi ger dig tipsen på hur du njuter av ditt kaffe som en äkta italienare!
Bild laddas
Våga variera

Välj rätt kaffsort till kakan

Matcha kaffet med kakorna och få ut mer av din fikaupplevelse!
Bild laddas
Minska svinnet!

Hållbara kaffetips

Ta vara på kaffeslatten och sumpen för att minska svinnet - baka, gör scrub eller frys in!
Bild laddas
Brygg riktigt gott!

Dricker du bryggkaffe? Läs det här!

Sju knep som gör bryggkaffet ännu godare.
Bild laddas
Fikadags!

Pour over - det nygamla sättet att brygga kaffe

Lär dig det nya (nygamla) sättet att brygga riktigt gott kaffe - pour over!
Bild laddas
Kaffeskola!

Kaffeskola - gör godaste koppen kaffe!

I vår kaffeskola lär du dig grunderna om malning, rostning och bryggning av gott kaffe.
Bild laddas