Mingelparty
Satsa på lyxiga snittar som intas på stående fot och fräscha drinkar på minglet.
Vi tipsar om olika sorters ostar, för att få fram de bästa smakkombinationerna på din ostbricka. Här är 10 favoriter!
Här hittar du alla våra snittar.
Ost som tilltugg är väl ändå det bästa vi har? Här tipsar vi om olika kombinationer där osten spelar huvudrollen.
Havssaltade kex med vitmögelost och sharonfrukt är saftigt och ljuvligt gott. Servera gärna tillsammans med ett mjukt rött vin.
Kittost har en ganska kraftig smak och känns igen på sin speciella färg. Smakar fantastiskt gott på ett dinkelkex toppat med några kumminfrön.
Lätta dinkelkex med en vitmögelost får en härlig fräschör med nyskurna söta päronklyftor. Nötter i alla smaker som topping ger spännande extra smak. Hela eller grovhackade.
Havssaltat kex med naturell färskost som blandas upp med färska örter och honung. Använd säsongens bästa örter, t.ex. basilika. Smaksätt med honung.
Vackert och gott på en och samma gång! Surdegskex toppas med getost och blåbär. Ringla gärna lite flytande honung över - passar utmärkt till chèvre.
Den sträva getosten får en extra dimension med flytande honung och pinjenötter. Ett grovt kex som fina rågkex från Göteborgs kex matchar smakerna. Rosta gärna pinjenötterna en stund i panna så förhöjs smakerna ännu mer.
Fina Rågkex med getostkräm och färska örter. Blanda getost med en klick crème fraiche eller grädde så blir osten lite mjukare. Blanda i t ex citronmeliss eller basilika. Önskar du lite sötma, ringla över lite honung. Så gott!
Sältan och den starka smaken i en blåmögelost får en söt motvikt av fikonmarmelad, här serverat på fina rågkex. Om det finns färska fikon i säsong passar de också utmärkt till.
Salinas med en frisk naturell färskost toppad med en jordgubbe och balsamicokräm. En sommarfavorit som fungerar året om. Men godast är det såklart med solmogna, svenska jordgubbar.
Havssaltade kex toppas här med hårdost och pistage. En ost med lite sötma t ex Grevé eller Emmenthaler passar perfekt till det salta kexet och nötterna.
Satsa på lyxiga snittar som intas på stående fot och fräscha drinkar på minglet.
Här tipsar vi om populära och goda matpajer som passar till fest och buffé med plockmat.
Fredag och vi tipsar om billiga och supergoda recept.
Veva ihop en god salsa, toppa en tostada och festa loss med dessa tex-mex recept!
Här får du tips och recept för att dryga ut middagen om du får besök vid middagsbordet.
Här får du matkunskap om sill plus fem goda sillrecept!
Följ med på en djupdykning i brysselkålens värld.
Här bjuder vi på klassiska cocktails och drinkar som passar cocktailpartyt a la 1920-tal.
Vi har listat rätterna som är ett måste för Thanksgiving och bjuder på fakta om högtiden.