Yoghurtsås med dofter från Indien
Yoghurtsås med dofter från Indien är en smakrik och fräsch sås som du enkelt gör på naturell yoghurt, mynta, kanel, chilipeppar och salt. Yoghurtsåsen är idealisk att äta tillsammans med köttfärsbiffar eller andra färsrätter.
Ingredienser
2 dl
2 dl yoghurt naturell, avrunnen genom kaffefilter (ca dubbla mängden innan)
10 fint skurna myntablad
1 tsk kanel
salt och chilipeppar (lite för att runda av)
För alla
Fri från gluten och ägg men innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: använd laktosfri yoghurt.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Gott till kebabspett, värt och nämna det tar ca 10-15 minuter för yoghurt och rinna av
Bryn
2011-03-30