Yoghurtbowl med chiafrön, blåbär och frukt
En lila chiapudding som både ser rolig ut och smakar supergott! Den görs på blåbär, kokosmjölk och yoghurt och toppas med färgglada frukter, bär och lite knapriga nötter. Ett mellis som känns som en efterrätt – men är fullt av bra energi!
Ingredienser
4 portioner
1 dl frysta blåbär
1 förp kokosmjölk (à 400 ml)
1 1/2 dl grekisk yoghurt (10%)
5 msk chiafrön
3/4 msk flytande honung
Topping
4 skalade kiwi i skivor
1 klyfta valfri melon i tärningar (ca 250 g)
12 delade physalis utan stjälk
ca 20 färska hallon
1 dl blandade nötter t ex hasselnötter , valnötter , cashewnötter
ev citronmeliss
Gör så här
00:15:00
04:00:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat på honungsmelon och hälften hasselnötter hälften valnötter.
Energi1907 KJ / 458 kCal
Fett34 g
Salt0 g
Kolhydrater25 g
Protein9 g
Kommentarer