Vitbönsoppa med varma mackor

Betyg 4 av 5.
13 personer har röstat
1
Vitbönsoppa med varma mackor

Snabblagad, krämig soppa med stora vita bönor, grädde och citron. Till detta varma mackor med skinka, lagrad ost, tomat och dijonsenap. Perfekt som värmande lunch eller middag när höstvindarna viner utanför fönstret.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 42 2012

Vitbönsoppa med varma mackor

Ingredienser

4 portioner
1   gul lök
2   vitlöksklyftor
2 msk  olivolja
2   förp. (à 380 g) kokta vita bönor
1 dl  vispgrädde
6 dl  hönsbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)
salt och peppar
1/2   citron
8   skivor vitt rostbröd
2 msk  dijonsenap
2   tomater
150 g  skivad rökt skinka
75 g  riven lagrad ost
bakplåtspapper

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen. I övrigt är rätten fri från ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfritt bröd. Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde. Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot mjölkfritt ris-, havre- eller sojaalternativ. Uteslut osten. Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
13 personer har röstat

Kommentar

Hade lite mindre vatten. God o lätt!

Mathias

2020-06-05

Näringsvärde per portion

Energi2674 KJ / 639 kCal
Fett26.8 g
Kolhydrater58.6 g
Protein33 g

Testa liknande recept

Kycklinggryta med chorizo
Betyg 3.3 av 5.
44 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vitbönsoppa med isterband och svamp
Betyg 2.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Under 45 min att tillaga
Kalvstek med pumpa, vita bönor och citron
Betyg 4 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Minestrone med falukorv
Betyg 3.3 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Vitbönsoppa med färskostwrap
Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga