Vitbönsoppa med varma mackor

Name: Vitbönsoppa med varma mackor
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 gul lök; 2 vitlöksklyftor; 2 msk olivolja; 2 förp. (à 380 g) kokta vita bönor; 1 dl vispgrädde; 6 dl hönsbuljong (vatten och buljongtärning eller fond); salt; peppar; 1/2 citron; 8 skivor vitt rostbröd; 2 msk dijonsenap; 2 tomater; 150 g skivad rökt skinka; 75 g riven lagrad ost; bakplåtspapper

Under 30 min 15 ingredienser Medel

Snabblagad, krämig soppa med stora vita bönor, grädde och citron. Till detta varma mackor med skinka, lagrad ost, tomat och dijonsenap. Perfekt som värmande lunch eller middag när höstvindarna viner utanför fönstret.

Ingredienser

4 portioner

1 gul lök

2 vitlöksklyftor

2 msk olivolja

2 förp. (à 380 g) kokta vita bönor

1 dl vispgrädde

6 dl hönsbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)

salt

peppar

1/2 citron

8 skivor vitt rostbröd

2 msk dijonsenap

2 tomater

150 g skivad rökt skinka

75 g riven lagrad ost

bakplåtspapper

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225˚C

Skala och hacka lök och vitlök, fräs den mjuk i hälften av oljan i en kastrull. Skölj bönorna och låt dem rinna av. Lägg dem i kastrullen och tillsätt grädde och buljong, låt koka ett par minuter och mixa soppan slät. Smaka av med salt, peppar och citronsaft.

Ringla resten av olivoljan över brödskivorna och bred på senapen.

Skiva tomaterna. Lägg på dem och skinkan på bröden, avsluta med osten. Gratinera på bakplåtspappersklädd plåt högt upp i ugnen ca 8 minuter eller tills osten smält och fått lite färg.

00:08:00

Servera soppan med mackorna.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Mathias
5 juni 2020
Hade lite mindre vatten. God o lätt!
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2674 KJ / 639 kCal

Fett26.8 g

Kolhydrater58.6 g

Protein33 g

Testa liknande recept

Kardemummakrutonger
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kardemummakrutonger

Ost- och bacontoast i våffeljärn
Betyg 4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ost- och bacontoast i våffeljärn

Frukostmacka
Betyg 3.1 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Frukostmacka

Bönsoppa med kassler
Betyg 2 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Bönsoppa med kassler

Lasagne bianca med salsiccia
Betyg 4.6 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
En skiva vit lasagne på en tallrik med bestick där man skurit en bit av maten ligger på ett rustikt träbord.

Club sandwich med kycklingbacon
Betyg 3.7 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Club sandwich med kycklingbacon

Potatisgratäng Köttgryta Kantarellpastasås Grönsakssoppa Tomat Middag soppa recept

Vitbönsoppa med varma mackor

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept