Bönsoppa med kassler
Bönsoppa med kassler är ett smakrikt och gott recept med fina råvaror som kidneybönor, chilifrukt, citrongräs och kokosmjölk. Denna goda soppa serveras med grovtärnade kasslerbitar.
Ett recept från:
Buffé nr 9, 2000
Ingredienser
4 portioner
1 burk röda kidneybönor (à 400 g)
1/2 - 3/4 liten chilifrukt
2 citrongräs
1 msk smör
1/2 l hönsbuljong
1 burk kokosmjölk (à ca 4 dl)
2 tsk pressad citronsaft
1/2 tsk salt
200 g kassler
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer