Vegansk banankaka

Betyg 4.6 av 5.52 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Vegansk banankaka
Över 60 min13 ingredienser Medel

En himmelskt god och saftig vegansk banankaka, med ett härligt lager av limeglasyr som pricken över i. En lite lyxigare och lite godare vegansk fika helt enkelt.

Vegansk banankaka

Ingredienser

1 st

Kaka

5 dl vetemjöl
1 1/2 dl farinsocker
1 tsk bikarbonat
1 tsk kanel
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
3 medelstora väl mogna bananer (gärna med brunprickigt skal)
1 dl rapsolja
1 dl havredryck DeLuxe (3%)
1 msk äppelcidervinäger
ev 1 dl hackade valnötter eller andra nötter/frön

Glasyr

saft och skal från 1 lime
2 dl florsocker

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:50:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(11)

  • Maja

    Väldigt god men även väldigt kompakt. Personligen föredrar jag luftigare banankakor.

  • Martina

    Älskar denna. Mitt mest bakade recept 2023 och överlägset bästa sättet att ta vara på gamla bananer. Mycket uppskattad på jobbet.

  • Yasmine

    Så gott! Alla älskar den här kakan 🤗

  • Sara

    Fantastiskt god banankaka! Har tappat räkningen hur många gånger jag gjort den, alla älskar den. Familj, vänner och särskilt mina arbetskamrater. :D

  • Elsa

    Väldigt enkel och god! Perfekt för att använda gamla bananer.

  • Renette

    Kan jag använda vanlig mjölk istället för havredryck?

  • Annika

    Går det bra att frysa in denna kaka?

    ICA-köket

    Hej Annika! Det går jättebra att frysa kakan, glasyren kan dock bli lite kladdig och utseendet av glasyren blir kanske inte detsamma men smaken kommer att vara lika god! 😊 Lycka till med bakningen! Hälsningar Elina

  • Rose-marie

    Verkligen god har bakat den flera gånger😋

  • Anna

    Har bakat detta säkert 10 ggr - en klar favorit när vi har bruna bananer hemma. Ibland har jag hackat ner mjölkchoklad och haft i någon matsked kakao - himmelskt! Fungerar bra med vanlig mjölk också!

  • Camilla

    Supergod!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per st

Näringsvärdet är beräknat för 1 helt bröd.
Energi15222 KJ / 3630 kCal
Fett133 g
Salt2.51 g
Kolhydrater561 g
Protein35 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Vegansk chokladmilkshake med banan
    Betyg 4.3 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Overnight Oats med Shiro miso
    Betyg 3 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Oatshake med ananas och Shiro miso
    Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Smoothie med päron och spenat
    Betyg 4.2 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Overnight Oats med kaffe
    Betyg 4.4 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kaka med bananMockarutaÄggfri sockerkakaVeganska bakverkSaftig kakaPicknick fika