Variant på kyckling Massaman

Betyg 4.4 av 5.
7 personer har röstat
1
Variant på kyckling Massaman

Sugen på att laga thaimat? Med en currydoftande grytbas behöver du inte ens krydda, bara bland ihop med frästa grönsaker, potatis och buljong. Den färdigstekta kycklingen vänder du ner i grytan allra sist. Snabbt, smakstarkt och supergott!

Variant på kyckling Massaman

Ingredienser

4 portioner
1   citrongräs
1   gul lök
1/2   zucchini
1   röd paprika
2   fasta potatisar
1 msk  olja
400 ml  grytbas massaman curry
2 1/2 dl  grönsaksbuljong (vatten och tärning eller fond)
2   förp stekt och skivad kyckling (à 200 g)

Till servering

basmatiris

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Toppa med hackade jordnötter och färsk koriander.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.
7 personer har röstat

Kommentar

Har gjort den flera gånger, mycket god!

Jennifer

2020-03-10

Testa liknande recept

Kyckling i paneng curry
Betyg 4.2 av 5.
24 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Chicken paneng curry
Betyg 3.8 av 5.
32 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fiskgratäng Thai
Betyg 2.9 av 5.
15 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Chicken green curry
Betyg 3 av 5.
230 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Musselgryta med sötpotatis och kokosgrädde
Betyg 4.2 av 5.
21 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Paneng Gai
Betyg 3.7 av 5.
24 personer har röstat
Under 30 min att tillaga