Ugnsbakad örtlax

För dig som gillar lax så är det här ett strålande recept. Ugnsbaka laxen tillsammans med goda kryddor som citronpeppar, persilja, dill och gräslök och servera den sedan tillsammans med en god gräddfilssås och kokt potatis.
Ett recept från:
Buffé nr 9, 2005

Ingredienser
4 portioner
1 kg potatis (1 kg motsvarar 10-12 medlestora potatisar)
1 laxsida (à ca 600 g) eller portionsbitar lax (1 laxsida motsvarar 4 portionsbitar à 140 g)
ugnsfolie
1 tsk citronpeppar
3 msk persilja
3 msk dill
1/2 dl gräslök
Sås
1/2 dl gräslök
3 dl gräddfil
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
Gör så här
00:20:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Ugnslax med grädde
- Purjolökstarte med ansjoviskräm
- Fisk i folie med grönsaker
- Sockersaltad lax med gräddfil, rädisor och gurka
- Skivad gravad lax med dill på ett fat.
- Dillrostad potatis
Kommentarer
(2)T
Therese
Enkel och jätteuppskattad rätt, kompletterade med persiljemorötter och ja, såsen går åt:)
P
Peter
gjorde dubbel sats av såsen. jätte gott och enkel att tillaga. denna rätt kommer jag att göra många gånger
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.