Ugnsbakad gröt med äpple

Name: Ugnsbakad gröt med äpple
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1 ägg; 5 dl havredryck; 4 msk honung eller agavesirap; 4 dl havregryn; 1 tsk malen kanel; 2 krm vaniljpulver; 1 tsk salt; 2 röda äpplen; 1/2 dl blandade frön (t ex pumpakärnor och solrosfrön); mjölk eller yoghurt

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Att göra gröt i ugn är ett enkelt knep för att få frukosten att kännas lite härligare! Här smaksätter vi vår ugnsbakade gröt med rivet äpple, vaniljpulver, honung och kanel och toppar med frön. Äppelgröt med en twist helt enkelt.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2021

Ingredienser

6 portioner

ägg

5 dl

havredryck

4 msk

honung eller agavesirap

4 dl

havregryn

1 tsk

malen kanel

2 krm

vaniljpulver

1 tsk

salt

röda äpplen

1/2 dl

blandade frön (t ex pumpakärnor och solrosfrön)

Till servering

mjölk eller yoghurt

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri havredryck och välj havregryn framställda av ren havre.
Gör laktosfri välj laktosfritt serveringsalternativ.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk eller grädde mot mjölkproteinfritt serveringsalternativ.
Gör äggfri: utselut ägg.

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Vispa ihop ägg, havredryck och hälften av honungen. Blanda ner havregryn, kanel, vaniljpulver och salt. Riv ett äpple grovt och blanda ner.

Häll i en smord ugnsform 20–25 cm i diameter. Skiva det andra äpplet tunt, gärna på mandolin, och lägg på gröten. Strö över frön och ringla över resten av honungen.

Sätt in i mitten av ugnen ca 25 minuter eller tills gröten får fin färg.

Till servering: Servera med mjölk eller en klick yoghurt.

Tips

Istället för havredryck kan du använda mjölk eller valfri växtbaserad dryck, som till exempel kokosmjölk.
Du kan utesluta ägget och byta ut honung mot agavesirap för att göra gröten vegansk. Välj då även växtbaserat alternativ till servering.

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Skriv din kommentar

Sofia

2/22/2021

Gott, men för sött!

Sami

2/7/2021

Har ni en mat kanal på youtube??? Eller vart som helst ???

Redaktionen ICAse

2/8/2021

Hej Sami! Vad roligt att du är nyfiken på våra recept och att du önskar fler filmade instruktioner. Vi tar med oss ditt önskemål om att visa dessa i videoformat. Vi håller just nu på att planera fler matskolor och tipsfilmer till ICA-köket (som ICA Sveriges youtubekanal heter) så tack för att du berättar vad du skulle vilja se för innehåll där. https://www.youtube.com/channel/UCmnI5BYQhE8TeDmWc89nofw Hälsningar Ulrika

Kerstin

2/2/2021

Jätte god gröt