version:
Ugnsbakad gröt med äpple
Att göra gröt i ugn är ett enkelt knep för att få frukosten att kännas lite härligare! Här smaksätter vi vår ugnsbakade gröt med rivet äpple, vaniljpulver, honung och kanel och toppar med frön. Äppelgröt med en twist helt enkelt.
Ett recept från:
Buffé
nr 1,
2021
Ingredienser
6 portioner
1
ägg
5 dl
havredryck
4 msk
honung eller agavesirap
4 dl
havregryn
1 tsk
malen kanel
2 krm
vaniljpulver
1 tsk
salt
2
röda äpplen
1/2 dl
blandade frön (t ex pumpakärnor och solrosfrön)
Till servering
mjölk eller yoghurt
För alla
Gör glutenfri: välj glutenfri havredryck och välj havregryn framställda av ren havre.
Gör laktosfri välj laktosfritt serveringsalternativ.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk eller grädde mot mjölkproteinfritt serveringsalternativ.
Gör äggfri: utselut ägg.
Gör så här
Tips
Istället för havredryck kan du använda mjölk eller valfri växtbaserad dryck, som till exempel kokosmjölk.
Du kan utesluta ägget och byta ut honung mot agavesirap för att göra gröten vegansk. Välj då även växtbaserat alternativ till servering.
Du kan utesluta ägget och byta ut honung mot agavesirap för att göra gröten vegansk. Välj då även växtbaserat alternativ till servering.
Kommentarer
Erika
2021-03-21Vi gjorde den på 3% Havredryck (som iKaffe) och den i sig är väldigt söt så trots att vi inte hade någon honung i alls blev den väldigt söt. Naturell Yoghurt dämpade sötman bra. Men om man istället tar Havredryck på 1,5% fetthalt och ingen honung blir den nog godare för den som inte uppskattar så söt frukost. Komet definitivt att göra igen då den också ser trevlig ut när man serverar den (Vi gjorde i en pajform)
Kari
2021-03-13God gröt och en bra helgfrukost, speciellt när man i en tonårsfamilj har olika frukosttider. Går utmärkt att värma i micron. Men.....varför görs alla recept så söta och salta när ni vet att det inte är nyttigt? Det är en vanesak. Jag har minskat rejält på honung och salt, det bli gott ändå.
Maria
2021-03-12Gott men det går bra att minska mängden honung till 2 msk. Gröten håller sig bra ett par dagar i kylen om du täcker över den. Blir lite stadigare i konsistensen men med samma goda smak. Lätt att värma upp i mikron.