Tunnbrödsrulle med potatis, ägg och kaviar

Name: Tunnbrödsrulle med potatis, ägg och kaviar
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 1/2 gurka; 2 kalla hårdkokta ägg; 4 små kalla kokta potatisar; 200 g najadlax; 1 dl crème fraiche; 4 msk kaviar; 2 msk skuren dill; nymalen svartpeppar; flingsalt med jod; 4 bitar tunnbröd

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Tunnbrödsrulle med potatis, ägg, lax och kaviar är en god wrap perfekt för picknicken. Gör en röra av kaviar, crème fraiche och dill och bred på tunnbröd. Toppa med laxen, kokt, kall potatis, gurka och ägg. Matigt med fin sälta och krispighet. Rulla ihop och klä i smörgåspapper.

Ingredienser

4 portioner

1/2 gurka

2 kalla hårdkokta ägg

4 små kalla kokta potatisar

200 g najadlax

1 dl crème fraiche

4 msk kaviar

2 msk skuren dill

nymalen svartpeppar

flingsalt med jod

4 bitar tunnbröd

För alla

Gör äggfri: Uteslut äggen eller ersätt äggen med t.ex. tärnad hårdost/fetaost eller kräftstjärtar.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri créme fraiche.
Gör mjölkproteinfri: använd imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).