Tunnbrödsrullar med kryddigt hack

Name: Tunnbrödsrullar med kryddigt hack
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 purjolök (den vita delen); 1 röd paprika; 150 g champinjoner; 1 kruka koriander; 400 g frysta skalade räkor (tinade); 1 burk böngroddar (à 400 g); salt; kajennpeppar; 2 msk olja; 2 msk riven pepparrot; 1 msk soja; 1/2 dl honung; 4 stora skivor tunnbröd

Under 30 min 13 ingredienser Medel

Bred på en god blandning av bland annat hackade räkor, koriander, pepparrot, champinjoner och paprika på tunnbröden. Rulla sedan ihop dem och du har ett par härliga tunnbrödsrullar att ta med på picknicken!

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2003

Ingredienser

4 portioner

1/2 purjolök (den vita delen)

1 röd paprika

150 g champinjoner

1 kruka koriander

400 g frysta skalade räkor (tinade)

1 burk böngroddar (à 400 g)

salt

kajennpeppar

2 msk olja

2 msk riven pepparrot

1 msk soja

1/2 dl honung

4 stora skivor tunnbröd

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Ansa, skölj och strimla purjolöken. Dela, kärna ur och grovhacka paprikan. Skiva champinjonerna tunt. Grovhacka koriandern.

Grovhacka räkorna och krama ut vätskan.

Fräs grönsakerna i en het wok eller stekpanna. Tillsätt böngroddarna (avhällda). Salta och peppra.

Rör ner pepparrot, soja, honung, koriander och räkorna.

Fördela blandningen på tunnbröden. Rulla ihop. Stek rullarna hastigt i en het lättoljad stekpanna.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Snabburgare och grovt potatismos i tunnbröd
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tunnbrödsklämma med rökt makrill och ishavssallad
Betyg 2 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Tunnbrödswrap
Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tunnbrödsrulle med potatissallad
Betyg 4.4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Champinjonsoppa med tunnbrödsrulle
Betyg 4.1 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Parmarullar med olivkräm
Betyg 3.4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Paprika Rostbiffmacka Stekt svamp Tunnbrödsrulle korv Medelsvåra recept med svamp Grillade mackor