Tsatsiki

Betyg 3.8 av 5.
6 personer har röstat
3
Tsatsiki

Gör en supergod tsatsiki hemma i ditt eget kök med detta underbara recept! Lägg ner din urrunna och pressade slanggurka i krämig matlagningsyoghurt som du sedan pressar ner vitlök i efter smak och tycke. Gudomligt gott!

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2000

Tsatsiki

Ingredienser

4 portioner
1   slanggurka
salt
1   burk matlagningsyoghurt (à 2 dl)
2 - 3   vitlöksklyftor

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
6 personer har röstat

Kommentarer

Mycket gott, men jag har använt mig av hinken man kan köpa som är färdig och då slipper man kaffefiltret. Dessutom har jag 4-6 klyftor vitlök. Citron har jag aldrig provat, men nästa gång ska jag göra det.

Jaana

2007-10-21

Jag håller med Lena förutom det att citron ska finnas med i tzatzikin också.

Susanne

2004-04-18

Lägg gärna yoghurten i ett kaffefilter ett par timmar så att vasslan rinner ur. Inte helt fel att ringla lite olivolja över denna krämiga tsatsiki.

Lena

2003-02-12

Testa liknande recept

Gurkröra
Betyg 1 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Mynta- och tzatsikisås
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Chèvre-tzatziki
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Olivtzatziki
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tzatsiki
Betyg 3.3 av 5.
49 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Tzatziki
Betyg 4.1 av 5.
271 personer har röstat
Under 45 min att tillaga