Tomatsås med äpple och lök

1
2
Tomatsås med äpple och lök

Om du har tid och vill imponera på dina gäster kan du göra denna tomatsås med äpple och lök, exempelvis till middagen med grillat. Tomatsåsen görs på färska tomater, lök och äpplen och får ett extra sting av chilipulver.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2010

Tomatsås med äpple och lök

Ingredienser

1 1/2 l
1 kg tomater
2 gula skalade och hackade lökar
3 grovrivna syrliga äpplen
3 dl vitvinsvinäger
3 dl muscovadoråsocker
1 msk salt
2 msk paprikapulver
1/2 tsk chilipulver
1 krm malen kryddpeppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer

Ulla

2011-01-02

Sommaren som gick hade vi en massa tomater i växthuset. Blev glad över att hitta ett bra recept på hemlagad catsup . Jag tog i lite extra chili för det passade vår smak bättre. Har rekommenderat flera att göra den goda såsen.

Mona

2010-08-23

Hej! Har för första gången i mitt liv gjort egen tomatsås, men det ska jag säga, det blir inte den sista! Såååå god! Lätt recept och supergod! Mona A