Tomat- och mangosallad är en fräsch och färgglad sallad som är god till grillade baby back ribs. Salladen förbereds snabbt och smaksätts med pressad limejuice.
Ingredienser
4 portioner
1
mango eller fryst mango (1 mango motsvarar 125 g fryst mango)
3
tomater
4
salladslökar
1
msk
olivolja
1
lime
salt och peppar
För alla
Salladen är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Kommentarer
Berith
2020-07-03Super god sallad passar det mesta
Annika
2020-06-30Hur gott som helst. Serverade den till stekt lax