Toast med kantareller och balsamvinäger
Suverän aptitretare med höstiga smaker. En toast med kantareller och balsamvinäger är snabblagad och alltid lika populär! Fräs svampen och löken i olja och krydda efter egen smak.
Ingredienser
4 portioner
1/2 l kantareller (eller trattkantareller)
1 rödlök
2 msk smör eller margarin
1/2 tsk salt
1 krm peppar
2 msk färsk hackad timjan
1 msk balsamvinäger
4 skivor formfranska
Garnering
2 tomater
timjankvistar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Jättegott! Jag funderar på att smörsteka brödet i stället för att rosta nästa gång jag gör detta.
Anders
2003-08-01