Toast med kantareller och balsamvinäger

Name: Toast med kantareller och balsamvinäger
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 l kantareller (eller trattkantareller); 1 rödlök; 2 msk smör eller margarin; 1/2 tsk salt; 1 krm peppar; 2 msk färsk hackad timjan; 1 msk balsamvinäger; 4 skivor formfranska; 2 tomater; timjankvistar

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Suverän aptitretare med höstiga smaker. En toast med kantareller och balsamvinäger är snabblagad och alltid lika populär! Fräs svampen och löken i olja och krydda efter egen smak.

Ingredienser

4 portioner

1/2 l kantareller (eller trattkantareller)

1 rödlök

2 msk smör eller margarin

1/2 tsk salt

1 krm peppar

2 msk färsk hackad timjan

1 msk balsamvinäger

4 skivor formfranska

Garnering

2 tomater

timjankvistar

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Ansa och skär större kantareller i mindre bitar. Skala och skiva löken. Hetta upp matfettet i en stekpanna.

Fräs svamp och lök i stekpannan tills all vätska kokat in. Krydda med salt, peppar och timjan. Stänk över balsamvinägern.

Rosta brödskivorna och lägg på assietter. Fördela svampfräset ovanpå. Garnera med skivade tomater och timjankvistar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

A
Anders
1 aug. 2003
Jättegott! Jag funderar på att smörsteka brödet i stället för att rosta nästa gång jag gör detta.

Testa liknande recept

Smörstekta kantareller
Betyg 4.5 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
En djup stekpanna fylld med stekta kantareller toppade med lite hackad persilja.

Kantarelltoast
Betyg 4.8 av 5.89 personer har röstat
Receptet har 19 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kantarelltoast

Vispat kantarellsmör
Betyg 3.2 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Vispat kantarellsmör

Ramen med svamp, morötter och tofu
Betyg 3.6 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ramen med svamp, morötter och tofu

Tunnbrödschips med Västerbottensost
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tunnbrödschips med Västerbottensost

Västerbottenpajer i krustader med kantareller
Betyg 4.8 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
krustader fyllda med ostkräm och stekta kantareller toppade med gräslök.

Svampsoppa Kantarell stekt Kantarelltoast Kantarellförrätt Stekt svamp Medelsvåra recept med svamp